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乡村振兴|金豆飘香“好地方”——云南孟连打造精品咖啡产业见闻

发布日期:2024-06-07 04:04    点击次数:146

  新华社昆明3月19日电 题:金豆飘香“好地方”——云南孟连打造精品咖啡产业见闻

  新华社记者 林碧锋

  尽管从小看着父母种咖啡,但佤族姑娘赵梅直到27岁才第一次品尝咖啡。如今,乘着家乡大力发展精品咖啡的东风,赵梅有了自己的咖啡加工厂,带领一批村民增收。她笑着说:“我的生活已经离不开咖啡。”

  赵梅的家乡孟连傣族拉祜族佤族自治县,位于云南省普洱市。“孟连”系傣语谐音,意为“寻找到的一个好地方”。特殊的地理气候,让这里成为优质咖啡产区,但走精品化道路还是近几年的事。

  “以前村民们把咖啡当农作物种植,现在咖啡豆成了群众增收致富的金豆。”在富岩镇信岗村,赵梅所经营的孟连县富岩信岗茶咖庄园,以专业合作社的形式流转土地种植2000亩咖啡,覆盖村里1100多户群众。

  有了政府引导和更多技术培训,越来越多群众愿意种、懂得种咖啡了。

  信岗村拉祜族群众娜莫家里种了近10亩咖啡,通过精细化管理,咖啡豆品质提升,价格也稳步向好。她说:“合作社给我们提供咖啡种苗和技术指导,并按市场价收购鲜果,靠着种咖啡家里一年收入七八万元。”

  赵梅说,精细化管理带来咖啡品质和效益的提升。以前村民种咖啡每亩地产值顶多三四千元,如今提高到了七八千元。

3月19日,孟连县富岩信岗茶咖庄园负责人赵梅在咖啡店内打理货架上的咖啡。新华社记者 陈欣波 摄

  依托茶咖庄园,赵梅还建了一个咖啡加工厂,去年产值800余万元,带动村里15名群众在厂里稳定就业,平均月薪3000元左右。去年,她在孟连县精品咖啡主题街创办了一家咖啡店,吸引不少人前来休闲“打卡”。

  近年来,孟连县紧抓咖啡产业转型发展机遇,发挥咖啡产区优势,主动适应新市场、新消费场景需求,推进咖啡产业加快发展,基本构建起咖啡全链条生产加工体系,推动精品咖啡产业发展初见成效。

  春光灿烂,金豆飘香。在娜允镇芒掌村,村民们可以走进芒芒村咖啡庄园免费品尝咖啡。

  因为咖啡,32岁的江苏小伙陈单奇十年前与孟连结缘,并在此投身咖啡产业。

  “我们打造了一个集产学研为一体的咖啡示范体验中心。”在咖啡种苗资源库,芒芒村咖啡庄园负责人陈单奇说,我们致力于筛选培育出最适合孟连种植的咖啡品种,通过本土优选优育与外部引入,已培育20余种咖啡优良品种,逐步积累品种优势。

3月19日,孟连县芒芒村咖啡庄园负责人陈单奇(左)在庄园内与来访游客交谈。新华社记者 陈欣波 摄

  陈单奇说,庄园通过合作社的形式,管理种植咖啡2万亩,年产咖啡生豆1400吨至1600吨,带动2000余户村民稳定增收,实现企业和农户双赢。

  “村子里有了咖啡馆,真的很特别。”云南大学研究生李辉和同学第一次来到芒芒村咖啡庄园,仔细了解咖啡庄园的相关情况。她说,咖啡庄园不仅带动群众增收,还让他们了解咖啡文化,可以为乡村振兴赋能。

  标准化种植、精品化加工、庄园化发展……像这样的咖啡庄园,孟连县重点打造了6个。

  小小咖啡豆,见证民族山乡巨变。目前,孟连县咖啡种植面积达11.06万亩,覆盖6个乡(镇)37个村民委员会416个村民小组,带动1.6万余户6.1万人增收,户均年收入2万余元,37个村集体经济年收入均在20万元以上,每年提供3000个以上就地就近就业岗位。

  “父母教会了我种咖啡,我会一直做下去,希望家乡的咖啡产业发展得越来越好。”产业不断发展,赵梅的初心不改,她的信念朴素而坚定。(完)

【纠错】【责任编辑:刘东】

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